Machete

Tacos auténticos y ambiente vibrante

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4,0(1414)

Machete es un vibrante restaurante ubicado en Carrer Ample, 20, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona. Este acogedor lugar se especializa en la cocina mexicana, ofreciendo platos destacados como tacos al pastor y guacamole fresco, que deleitan a los amantes de la gastronomía. Su atmósfera animada y colorida invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Además, se encuentra cerca de atracciones emblemáticas como la Catedral de Barcelona y el Mercado de la Boquería, lo que lo convierte en una parada ideal para los visitantes de la zona. Sin duda, Machete es un rincón donde la tradición mexicana se fusiona con el encanto de la ciudad.

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NombrePrecio
Pà amb tomàquet
Escalivada
Crema Catalana
Cua de Bou
Paella de Mariscos
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Reseñas

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Pà amb tomàquet

El pan con tomate es una delicia sencilla que nunca decepciona. La combinación de pan crujiente, tomate fresco, un chorrito de aceite de oliva y un toque de ajo crea una explosión de sabores que resalta la calidad de los ingredientes. Ideal como aperitivo o acompañamiento, cada bocado es una celebración de la gastronomía mediterránea. Sin duda, un plato que merece ser disfrutado en cualquier ocasión.

Escalivada

El escalivada es un plato catalán que destaca por su sencillez y sabor. La combinación de pimientos asados, berenjenas y cebollas, aderezada con un buen chorro de aceite de oliva, resulta en una explosión de frescura y textura. A veces se le añade ajo, lo que realza aún más su carácter. Es una opción ideal como acompañamiento o tapa, que refleja la esencia de la cocina mediterránea.

Crema Catalana

Este postre de crema es un verdadero deleite para los amantes de lo dulce. Su textura suave y cremosa se complementa perfectamente con la capa de azúcar caramelizado en la parte superior, que aporta un contraste crujiente. Aunque recuerda a la clásica crème brûlée, tiene su propio encanto. Ideal para cerrar una comida con un toque elegante y satisfactorio. Sin duda, una experiencia que vale la pena disfrutar.

Cua de Bou

La cola de res al estilo español es un verdadero deleite. Cocida a fuego lento con una salsa de sofrito que resalta los sabores, cada bocado es una explosión de aromas gracias a las hierbas aromáticas. La carne se deshace fácilmente, mostrando la dedicación en su preparación. Sin duda, un plato que evoca la esencia de la cocina tradicional española y que vale la pena probar.

Paella de Mariscos

La paella de mariscos es un plato que realmente destaca por su sabor. El arroz, perfectamente cocido, se mezcla con una variedad de mariscos frescos que aportan un toque del océano. Las especias utilizadas realzan cada bocado, creando una experiencia culinaria equilibrada y deliciosa. Ideal para disfrutar en buena compañía, esta paella es una opción que no decepciona y que invita a repetir.

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